Universidad Internacional de Papá Noel
Para convertirse en un auténtico Papá Noel no basta con ponerse una barba y un traje rojo. La única universidad del mundo donde se forma a los magos de invierno funciona en Estados Unidos desde hace más de 20 años. A los futuros Papá Noel se les enseña a comunicarse con niños y adultos, a responder correctamente a los deseos navideños, a conceder entrevistas a la prensa y a arreglarse la barba para mantenerla blanca como la nieve. Desde su creación, la escuela ha formado a más de 4.000 graduados.
Deep Springs College (EE.UU.)
Situada en un rancho ganadero de California, esta extraordinaria institución de enseñanza superior acoge al menos a 30 estudiantes cada año. La educación en Deep Springs es totalmente gratuita, tiene sus propias características. Además de estudiar, los alumnos deben trabajar un mínimo de 20 horas semanales en la granja. Además de la práctica agrícola, tambien enseña humanidades. Los graduados de Deep Springs han ganado el premio Pulitzer, el Emmy de televisión y el mayor premio de música y artes de Estados Unidos, el Grant of Genius, de la Fundación MacArthur.
La Universidad de Hamburguesología
Todos conocen a McDonald's, pero pocos saben que el gigante de la comida rápida tiene su propia institución educativa. La Universidad de Hamburguesología abrió en 1961 en la pequeña ciudad estadounidense de Oak Brook. Ahora tiene sucursales en 7 países y ha formado a más de 300.000 licenciados en hamburguesología. Pero no se deje engañar por el nombre de la carrera: no enseñan a dar la vuelta a una hamburguesa. En su lugar, se aprende sobre operaciones y procesos de restaurantes y desarrollan habilidades de liderazgo, porque ellos son los futuros gerentes.
Universidad Internacional del Espacio
Esta universidad se fundó en 1987 en Francia y sigue siendo la única institución del mundo que ofrece una educación totalmente relacionada con el espacio. Forma a astronautas, científicos espaciales, gestores y expertos en derecho y política espaciales. A menudo invita a dirigentes de agencias espaciales y astronautas experimentados a asumir funciones docentes. Hasta la fecha, la Universidad Espacial Internacional ha graduado a más de 5.000 personas.
La Universidad del Helado
Italia no sólo es la capital mundial de la pizza y la pasta, sino también del helado. Por eso no es de extrañar que en este país se haya abierto la única universidad del mundo que forma a expertos en la elaboración artesanal de helados. La universidad abrió hace más de 10 años por iniciativa del heladero italiano Carpigiani. Los alumnos reciben un curso de un mes de duración. El programa incluye una parte teórica y prácticas en la heladería. La universidad también ofrece cursos de formación en otras tecnologías alimentarias.
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