กราฟแท่งเทียน (แท่งเทียนแบบญี่ปุ่น) เทคนิคการสร้างแผนภูมิ นั้นเป็นวิธีการของการวิเคราะห์ทางเทคนิคของตลาด Forex ที่จะช่วยให้เทรดเดอร์สามารถกำหนดการเคลื่อนไหวของราคาต่อช่วงระยะเวลาได้ สำหรับรูปแบบของกราฟแท่งเทียนนั้นจะแสดงองค์ประกอบโดยรวมของตลาด และจะช่วยสร้างสัญญาณเกี่ยวกับการย้อนกลับของแนวโน้ม ที่อาจเกิดขึ้นได้
กราฟแท่งเทียนญี่ปุ่น เป็นหนึ่งในการวิเคราะห์ทางเทคนิคที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในตลาดเงินตรา มีต้นกำเนิดมาจากประเทศญี่ปุ่นสมัยศตวรรษที่ 18 และเป็นที่นิยมใช้ในหมู่ trader ทั่วโลกมาจนถึงปัจจุบัน กราฟแท่งเทียนญี่ปุ่นนี้ได้ชื่อมาจากรูปร่างของกราฟที่คล้ายคลึงกับเทียน โดยกราฟจะแสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ระหว่างระดับการเปิดและการปิดราคา แสดงจุดสูงสุดและจุดต่ำสุดของ Price Band ในช่วงระยะเวลาใดเวลาหนึ่ง
ระบบพิกัดกราฟจะเป็นรูปทรงกระบอกที่มีชื่อว่าตัวแท่งเทียน(candlestick body) ที่จะเป็นตัวร่างพิสัยระหว่างราคาเปิดและราคาปิด

เส้นแนวนอนที่อยู่ด้านล่างจะแสดงราคาเปิด (เปิด) ในขณะที่เส้นแนวนอนด้านบนจะเป็นราคาปิด (ปิด) ส่วนเส้นตั้งฉากด้านบนและด้านล่างจะเป็นราคาสูงสุด (สูง) และต่ำสุด (ต่ำ) แม้ว่ากราฟแท่งเทียนจะมีการแปรผันไปตามการเปลี่ยนแปลงอัตราค่าเงินในบางช่วง แต่ตัวแท่งเทียนก็ยังคงมีสีดำและสีขาวตามปกติ
กฎการตีความกราฟแท่งเทียนญี่ปุ่น:

• ถ้ามูลค่าราคาเปิดกับราคาปิดเท่ากันจะปรากฏเส้นแนวนอนเพียงเส้นเดียวบนกราฟ และตัวแท่งเทียนก็จะอยู่ในรูปกากบาท
• ในกรณีที่ราคาเปิดสูงกว่าราคาปิด ตัวแท่งเทียนก็จะกลายเป็นสีดำ แสดงให้เห็นว่าตลาดอยู่ในช่วงขาลง
• ในกรณีที่ราคาเปิดต่ำกว่าราคาปิด ตัวแท่งเทียนจะยังคงเป็นสีขาวเหมือนเดิม แสดงให้เห็นว่าตลาดอยู่ในช่วงขาขึ้น
• ตัวแท่งเทียนจะร่างให้เห็นช่องว่างระหว่างราคาเปิดและราคาปิด
• ทันทีที่ส่วนประกอบของกราฟแท่งเทียนถูกกำหนดและตัวแท่งเทียนสมบูรณ์ กราฟจะเคลื่อนไปทางขวา และกราฟแท่งเทียนอันใหม่ก็จะขึ้นมาทันทีที่อีกช่วงเวลาหนึ่ง
ในกรณีนี้ กราฟก็คือลำดับแท่งเทียนที่สะท้อนการเคลื่อนไหวของราคาและช่วยให้ trader ไม่ต้องเสียเวลาคำนวณเอง